炖羊汤的做法✨
发布时间：2025-06-19 00:55:11来源：
寒冷的冬日里，来一碗热腾腾的炖羊汤再合适不过了！不仅暖胃还暖心，而且营养丰富，滋补身体。以下就是制作炖羊汤的简单步骤。
首先准备新鲜的羊肉500克，洗净后切成适当大小的块状。接着将切好的羊肉放入冷水中煮沸，去除血沫，这样可以让汤更加清澈。然后把处理好的羊肉捞出，用温水冲洗干净备用。在炖锅中加入足够的清水，放入焯过水的羊肉，再加入姜片几片和料酒少许去腥。大火烧开后转小火慢炖1小时左右，让羊肉充分释放鲜味。最后根据个人口味加入胡萝卜、白萝卜、土豆等蔬菜，继续炖煮半小时至食材软烂即可。一碗香气扑鼻、味道浓郁的炖羊汤就完成啦！🍲🍛✨
记得趁热享用哦，搭配一点香菜或者葱花提味更佳！一碗暖暖的炖羊汤不仅能驱寒保暖，还能为一天带来满满的能量。冬天喝它最合适不过了！💪❤️
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