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椰蓉面包的做法✨🍞

导读 最近想吃点甜点,那就自己动手做一款简单又美味的椰蓉面包吧!这款面包不仅外观可爱,而且香甜松软,超级适合下午茶时间享用哦~😋首先准备...

最近想吃点甜点,那就自己动手做一款简单又美味的椰蓉面包吧!这款面包不仅外观可爱,而且香甜松软,超级适合下午茶时间享用哦~😋

首先准备食材:高筋面粉250克、牛奶130毫升、鸡蛋1个、白糖40克、黄油25克、酵母3克,以及适量的椰蓉和糖粉。先把高筋面粉、牛奶、鸡蛋、白糖和酵母混合揉成光滑的面团,然后加入软化的黄油继续揉至扩展阶段。接着盖上保鲜膜进行第一次发酵,大约需要1小时,直到面团体积膨胀两倍大。发酵完成后将面团排气,分割成小剂子,搓圆后放在烤盘上,再次醒发约30分钟。醒发好后刷一层蛋液,撒上椰蓉,最后放入预热好的烤箱中层,上下火180℃烤制15分钟左右即可出炉啦~💛🍞

刚出炉的椰蓉面包散发出浓郁的奶香味,咬一口满嘴都是幸福的味道~快来试试吧!🌟

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