粉皮靠肉的家常做法 | 简单又美味的家庭料理 🍲🍴
寒冷的冬日里,来一道热腾腾的粉皮靠肉最适合不过了!这道菜色香味俱全,做法简单,适合家庭日常制作。首先准备好猪肉和粉皮,将五花肉切块后用料酒腌制去腥,再用中小火慢慢煎至表面微黄,逼出多余的油脂,这样吃起来更香而不腻。接着放入姜片和蒜瓣爆香,加入适量酱油、糖和清水,小火慢炖让肉质更加软烂入味。与此同时,把粉皮泡发好备用。待肉炖煮得差不多时,把粉皮铺在锅中,轻轻翻动,确保每一块粉皮都能充分吸收汤汁的味道。最后撒上葱花点缀,一盘色香味俱佳的粉皮靠肉就完成啦!✨
这道菜不仅营养丰富,还特别下饭,搭配一碗白米饭,简直是幸福满满的一餐。快试试吧,给家人带来温暖与满足感!😋🍛
提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。
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