番茄炒鸡蛋怎么做🌟
发布时间：2025-06-18 19:44:25来源：
一、准备工作🍳
做一道美味的番茄炒鸡蛋，首先需要准备好新鲜的食材。你需要两个大番茄和三个鸡蛋，另外还需要一些盐、糖和食用油。将番茄洗净后切成小块，鸡蛋打入碗中搅拌均匀备用。这样简单的准备步骤能让你在烹饪时更加得心应手哦！
二、烹饪过程🔥
1. 热锅凉油：在锅中倒入适量的食用油，开中小火加热至五成热。
2. 炒鸡蛋：将打好的鸡蛋液倒入锅中，快速翻炒至鸡蛋凝固成小块状，盛出备用。
3. 炒番茄：用同一锅，放入切好的番茄块，加入少许盐和糖，翻炒至番茄出汁。
4. 混合翻炒：将之前炒好的鸡蛋倒回锅中，与番茄一起翻炒均匀，最后根据个人口味调整咸淡即可。
三、装盘享用🍴
将炒好的番茄炒鸡蛋盛入盘中，可以撒上一点葱花点缀，既美观又提味。这道色香味俱佳的家常菜就完成啦！简单易学，快去试试吧！😋
无论是搭配米饭还是单独享用，这道菜都能让你感受到家的味道！✨
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