海带骨头汤的做法 🍲🍲
发布时间:2025-06-18 21:54:16来源:
寒冷的冬日,一碗热腾腾的海带骨头汤不仅能驱散寒意,还能为身体补充营养。这道汤简单易做,却富含胶原蛋白和矿物质,特别适合一家人共享。
首先准备食材:新鲜海带结、猪筒骨、姜片、枸杞和少许盐。将猪筒骨冷水下锅焯水去腥,捞出后用清水冲洗干净备用。接着,在砂锅中加入足量清水,放入猪筒骨和姜片,大火煮沸后转小火慢炖1小时。期间,可以提前泡发海带结,这样更容易入味。待骨头汤熬至乳白色时,加入海带结继续炖煮30分钟。最后撒上几颗枸杞,调入适量盐即可出锅。
一碗金黄透亮的海带骨头汤就完成了!😋 它不仅味道鲜美,还具有补钙、润肺等功效。如果你喜欢更丰富的口感,也可以尝试加入一些胡萝卜或玉米一起炖煮哦!快动手试试吧,给自己和家人一份温暖的呵护!💛
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