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海棠酥 🍑✨

发布时间:2025-06-18 16:52:35来源:

海棠酥|春日限定的甜蜜滋味

春天来了,空气中弥漫着淡淡的花香,正是品尝海棠酥的最佳时节!这款传统中式点心以新鲜的海棠果酱为馅,外皮层层叠叠,金黄酥脆,每一口都仿佛咬到了春天的味道。

制作海棠酥的过程充满了仪式感。首先将新鲜的海棠果熬制成细腻的果酱,再与糖和柠檬汁混合调味,酸甜适中,完美平衡了口感。接着用低筋面粉、猪油和水揉制出酥皮,经过反复折叠、冷藏,确保每一块海棠酥都能拥有完美的层次感。最后放入烤箱烘烤至金黄色,香气扑鼻而来,令人垂涎欲滴。

海棠酥不仅是一道美食,更承载着人们对传统文化的热爱与传承。无论是作为下午茶的点心,还是馈赠亲友的礼物,它都能带来满满的幸福感。快为自己或家人准备一份吧!🌸💛

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