牛奶布丁是一道简单又美味的甜品，深受大人和小朋友的喜爱。制作起来也不复杂，只需要准备好食材和工具，按照步骤操作即可完成。首先，准备好所需的材料：纯牛奶 250毫升、吉利丁片 10克（或等量的明胶粉）、砂糖 适量、香草精 少许。接着，将吉利丁片用冷水泡软备用，然后将牛奶倒入锅中加热至温热状态，加入砂糖搅拌至完全溶解，再滴入几滴香草精增加风味。随后，将泡软的吉利丁片挤干水分后放入牛奶液中，搅拌直至完全融化。最后，将混合好的液体过滤一遍，倒入小碗或者布丁模具中，静置冷却后放入冰箱冷藏4小时以上，待其凝固成型即可享用啦！✨

这道牛奶布丁口感细腻顺滑，奶香浓郁，非常适合当作下午茶的小点心。无论是搭配咖啡还是单独品尝，都能让人感受到满满的幸福感。快动手试试吧！😋💕