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红烧排骨土豆 🍲🥔

发布时间:2025-06-18 10:53:57来源:

最近天气转凉,最适合炖上一锅热腾腾的红烧排骨土豆啦! 🥣✨排骨经过长时间炖煮,肉质软烂入味,每一口都充满了浓郁的酱香,而土豆则吸满了汤汁,口感绵密又香甜。这道菜不仅色香味俱佳,还特别适合家庭聚餐或周末懒人料理。

准备食材时,记得挑选新鲜的猪肋排和个头适中的土豆哦!先把排骨焯水去腥,再用姜片和料酒腌制一会儿,这样能更好地提升风味。接着将排骨煎至金黄,加入生抽、老抽、糖和清水调味,最后放入切块的土豆慢炖。整个过程无需太多复杂操作,只需耐心等待,就能收获一锅香气四溢的家常美味。

吃完这道菜后,你会发现连盘子里的汤汁都能拌饭吃光光,幸福感爆棚! 😋💕如果你也喜欢这样的暖心美食,不妨动手试试吧,保证让你吃得开心又满足! 🍜🍛

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