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怎样做南瓜馒头 🍠🍞

导读 最近特别想吃馒头,但又想要有点特别的味道,于是决定试试用南瓜来做馒头!不仅颜色金黄诱人,还带着南瓜的香甜气息,超级适合当作早餐或者...

最近特别想吃馒头,但又想要有点特别的味道,于是决定试试用南瓜来做馒头!不仅颜色金黄诱人,还带着南瓜的香甜气息,超级适合当作早餐或者下午茶点心哦。以下是具体做法:

首先准备好食材:南瓜泥200克、中筋面粉500克、酵母5克、白糖30克。先把南瓜蒸熟后捣成泥,稍微放凉一些再使用。接着将南瓜泥、酵母和白糖混合均匀,然后一点点加入面粉中揉成光滑的面团。记得让面团发酵至两倍大,大概需要1小时左右。

发酵好的面团排气后分成小剂子,搓圆压扁,放入蒸锅静置松弛约15分钟。最后开大火蒸15分钟,关火后再焖5分钟即可出锅。✨刚出锅的南瓜馒头松软可口,散发着淡淡的南瓜香味,咬一口幸福感爆棚!无论是搭配牛奶还是粥都非常美味。快试试吧,让你的餐桌多一份温暖与甜蜜!💛

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