干豆腐卷的做法 🍴

干豆腐卷是一道简单又美味的小吃，特别适合家庭聚餐或者朋友聚会时制作。今天就教大家如何快速做出这道色香味俱全的家常菜！

首先准备好食材：干豆腐几张、胡萝卜半根、黄瓜半根、火腿肠一根，以及适量的香葱和调味料（生抽、蚝油、盐、糖）。将胡萝卜、黄瓜切丝备用，火腿肠也切成条状。接着把干豆腐铺平，在上面依次放上胡萝卜丝、黄瓜丝和火腿肠条，然后轻轻卷起，用牙签固定住。热锅倒油，放入卷好的干豆腐卷煎至两面金黄，再加入调好的酱汁翻炒均匀即可出锅！😋

这样做出来的干豆腐卷外皮酥脆、内里鲜嫩多汁，每一口都能品尝到丰富的层次感。无论是作为下酒菜还是日常零食都非常合适，快来试试吧！🍻