蘑菇鸡蛋汤的做法 🍜🍄
2025-05-04 22:09:03
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导读 今天给大家分享一道简单又美味的家常汤品——蘑菇鸡蛋汤的做法!💖这道汤不仅味道鲜美,而且营养丰富,非常适合家庭日常饮用。准备食材非常...
今天给大家分享一道简单又美味的家常汤品——蘑菇鸡蛋汤的做法!💖这道汤不仅味道鲜美,而且营养丰富,非常适合家庭日常饮用。准备食材非常方便,只需要新鲜的蘑菇、鸡蛋和一些调味料即可。
首先,将新鲜的蘑菇清洗干净,切成薄片,这样可以让蘑菇更好地释放香味。接着,将鸡蛋打入碗中搅拌均匀,备用。热锅后加入适量的清水,放入切好的蘑菇片,用中小火煮至蘑菇变软。此时,可以加入少许盐和胡椒粉进行调味,提升汤的鲜味。最后,将搅拌好的鸡蛋液缓缓倒入锅中,边倒边搅拌,形成漂亮的蛋花状。大约煮1-2分钟后关火,撒上一点葱花或者香菜点缀,一碗热腾腾的蘑菇鸡蛋汤就完成啦!
这道汤不仅清淡可口,还富含蛋白质和维生素,特别适合忙碌的工作日或者寒冷的冬天享用。😋快动手试试吧,相信你也能轻松做出一锅暖心暖胃的好汤!💕
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