油菜是一种非常健康又美味的蔬菜，无论是清炒还是搭配其他食材，都能做出让人垂涎欲滴的佳肴。今天给大家分享两种简单又好吃的做法。

首先推荐的是清炒油菜。准备新鲜的油菜一把，清洗干净后沥干水分。热锅凉油，放入几颗蒜末爆香，随后加入油菜快速翻炒，加入适量盐和少许鸡精调味即可。这道菜简单快捷，保留了油菜的原汁原味，绿油油的颜色看着就很有食欲。✨

其次可以尝试做一道香菇油菜煲。将香菇提前泡发切片，与油菜一起放入砂锅中，加入适量生抽、蚝油调味，再撒上一些葱花提香。小火慢炖几分钟，让香味充分融合。出锅前淋上一点香油，香气四溢，口感丰富，特别适合家庭聚餐时享用。🍲

无论哪种做法，油菜都是一道不可错过的家常美味！😋