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洋葱凉拌怎么拌好吃 🥣🍴

发布时间:2025-06-17 20:50:47来源:

洋葱是一种营养丰富的食材,但很多人觉得它辛辣难吃。其实只要掌握正确的方法,凉拌洋葱也能变得美味可口!首先,将新鲜的洋葱剥皮后切成薄片,用清水浸泡10分钟,这样可以去除部分辛辣味,让口感更爽脆。接着,将泡好的洋葱沥干水分,放入大碗中备用。

为了增加风味,可以加入一些切碎的小米椒和香菜,提升香气的同时也增添了一丝辣意。再撒上适量的盐、糖和白醋,轻轻搅拌均匀,让调料充分渗入洋葱中。如果喜欢更浓郁的味道,还可以淋上一勺香油或者橄榄油,最后点缀几颗熟芝麻,既好看又提香。

这样做出来的凉拌洋葱酸甜适口,清新开胃,非常适合夏天作为小菜食用。无论是搭配米饭还是单独享用,都能让人食欲大增!😋✨赶紧试试吧,相信你会爱上这道简单又健康的家常菜!

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