面食猫耳朵的做法 🐱🍝
发布时间：2025-06-17 20:37:04来源：
🌟 准备食材
制作猫耳朵其实非常简单，只需要几种基础材料就能完成。你需要准备面粉、鸡蛋和适量清水，还可以根据个人口味加入一些蔬菜汁或南瓜泥增加颜色和营养哦！👩🍳
🍴 制作步骤
1️⃣ 将面粉倒入大碗中，打入一个鸡蛋，慢慢加水搅拌成絮状，揉成光滑的面团。静置15分钟让面团松弛。
2️⃣ 面团擀成约2毫米厚的薄片，切成小方块。用拇指轻轻按压，搓成猫耳朵形状的小面疙瘩。
3️⃣ 锅中烧开水，放入搓好的猫耳朵，煮至浮起即可捞出，过凉水保持筋道口感。
🍲 搭配酱料
可以将煮好的猫耳朵拌入你喜欢的酱料中，比如番茄酱、肉末酱或者清汤，再撒上葱花和香菜，味道更佳！如果喜欢荤素搭配，也可以加入青菜、胡萝卜丁等蔬菜一起翻炒，健康又美味！
快试试吧！✨ 一碗热腾腾的猫耳朵端上桌，是不是很有成就感呢？😋
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