周末想吃点海鲜解馋？那就来试试这道色香味俱全的油焖大虾吧！不仅做法简单，而且绝对能满足你的味蕾需求哦～💕

首先准备好新鲜的大虾，建议选择个头较大的基围虾或明虾，这样更容易入味。将虾洗净后剪去须脚，并用牙签挑出虾线，保持虾壳完整更美观。接着热锅凉油，放入姜片和蒜末爆香，再倒入适量的生抽、老抽、料酒以及少许糖调味。等油温升高后，把处理好的大虾下锅翻炒，让每只虾都均匀裹上酱汁。最后加入清水没过虾身，盖上锅盖焖煮几分钟，待汤汁浓稠即可出锅啦！🌟

装盘时撒上一些葱花点缀，看起来更加诱人食欲大开。这道菜香气扑鼻，虾肉Q弹鲜嫩，非常适合搭配米饭一起享用。快动手试试看吧，保证让你吃得停不下来！🍴🐟