忙碌的工作日，想吃一顿简单又美味的餐点？试试这道腊肠炒饭吧！不仅做法简单，还能充分利用冰箱里的剩饭，绝对是懒人必备技能之一。

首先，准备好食材：隔夜米饭一碗、腊肠一根、胡萝卜半根、青豆适量、鸡蛋两个和少许葱花。将腊肠切丁，胡萝卜切小块备用。热锅冷油，先炒散鸡蛋，再加入腊肠翻炒出香味，接着放入胡萝卜和青豆，快速翻炒至断生。最后倒入米饭，用铲子压散米粒，避免结块。调味时可根据个人口味加盐或酱油，撒上葱花提香即可出锅。一碗金黄诱人的腊肠炒饭就完成啦！😋

这道菜色香味俱全，营养均衡，无论是早餐还是晚餐都非常合适。快动手试试吧！🌟