罗宋汤是一道经典的俄式美食，酸甜适口，营养丰富，特别适合秋冬季节享用。制作起来并不复杂，只需要一些耐心和细心，就能做出一锅美味的罗宋汤😋。

首先准备好所需的食材：牛肉、卷心菜、胡萝卜、土豆、番茄酱、洋葱等。将牛肉切块后用清水煮至半熟，捞出备用。接着在锅中倒入少许油，放入切好的洋葱炒香，再加入胡萝卜和土豆翻炒几分钟。随后放入煮过的牛肉，加入适量水，大火烧开后转小火慢炖约1小时。期间可以加入卷心菜继续炖煮，最后调入番茄酱，根据个人口味加盐和糖调味即可。一道香气扑鼻的罗宋汤就完成啦！

这道汤不仅味道浓郁，还富含多种维生素和蛋白质，非常适合家庭聚餐或者朋友聚会时一起分享。快动手试试吧，让温暖的罗宋汤为你的餐桌增添一抹亮色💖！