寒冷的冬日里，打糕是东北人餐桌上的常客。它不仅是食物，更是一种温暖的记忆。打糕的主要原料是糯米，经过蒸煮后捣成泥状，再压制成各种形状，最后撒上一层细腻的豆粉或糖粉。咬上一口，软糯香甜，让人回味无穷。

每逢过年过节，家家户户都会准备打糕。孩子们围在厨房边，看着长辈们熟练地挥动木槌，将热腾腾的糯米团打得越来越有弹性。那种热闹的氛围，仿佛让整个冬天都变得格外温馨。

如今，打糕已经走出东北，成为许多人喜爱的传统美食。无论是早餐搭配豆浆，还是下午茶时间的小点心，它都能带来满满的幸福感。🌟 如果你也喜欢这份简单却治愈的味道，不妨亲手试试制作吧！😋