一、准备材料 🛒

制作陈醋花生米其实非常简单，只需要几种常见的食材就能搞定！你需要准备熟花生米200克、陈醋3勺、生抽1勺、白糖半勺、香油几滴，以及一些蒜末和小米椒（可选）。如果喜欢更丰富的口感，还可以加入少许香菜或者葱花。

二、制作步骤 🥣

1️⃣ 将熟花生米倒入一个大碗中备用，这样方便后续操作。

2️⃣ 在小碗里混合陈醋、生抽、白糖，搅拌均匀直到糖完全融化。如果你喜欢辣味，可以加入切好的小米椒；喜欢香味的话，撒上一点蒜末提味。

3️⃣ 把调好的酱汁缓缓倒入装有花生米的碗中，轻轻拌匀，确保每颗花生都能裹上调料。

4️⃣ 最后淋上几滴香油，增加香气，再静置5分钟让味道充分融合即可。

三、装盘享用 🍴

将拌好的陈醋花生米盛入盘中，点缀些许香菜或葱花，既美观又开胃。这道凉菜酸甜适口，非常适合当作下酒菜或是日常小零食。快来试试吧！😋