豆腐蛋汤的新花样 🥣

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——豆腐蛋汤。这道菜不仅营养丰富，而且做法超级简单，特别适合忙碌的工作日。首先准备一块嫩豆腐和几个鸡蛋，将豆腐切块备用。接着打散鸡蛋，用筷子搅拌均匀。热锅凉油，倒入鸡蛋液，快速翻炒至凝固后盛出。再加入清水煮沸，放入豆腐块，加点盐调味，最后把炒好的鸡蛋倒进去，轻轻搅拌几下即可关火。一碗热腾腾的豆腐蛋汤就完成啦！✨

这道汤清淡可口，既有豆腐的滑嫩，又有鸡蛋的鲜香，非常适合搭配米饭食用。如果你喜欢更丰富的口感，还可以加入一些葱花或者香菜点缀，增加风味。无论是早餐还是晚餐，这道菜都能让你吃得健康又满足。快试试吧！🍴💕