提到红薯，大家可能首先想到的是香甜软糯的烤红薯或红薯粥。但你知道吗？红薯还能加工成淀粉哦！今天就来给大家分享几种红薯淀粉的制作方法，让你在家也能轻松搞定。

首先，挑选新鲜的红薯是关键。将红薯洗净后去皮，切成小块，放入榨汁机中加水打碎，过滤出液体部分，这就是初步提取的淀粉液了。接着，将淀粉液静置一段时间，待其沉淀后倒掉上层清液，剩下的就是湿淀粉了。最后，把湿淀粉摊平晾晒，或者用烘干机烘干，就能得到红薯淀粉啦！💡

红薯淀粉用途广泛，不仅可以用来制作粉条、凉皮，还能作为烹饪中的增稠剂。无论是健康饮食还是创意料理，它都是不错的选择。快试试吧，说不定你会爱上这种天然食材带来的美味！🍴🌟

红薯淀粉 自制美食 健康生活