最近天气转凉，晚上和朋友一起去夜市撸串成了最惬意的事！但总觉得夜市的炸串酱料味道不够地道，于是决定自己动手调制一款正宗的路边摊风味酱料。以下是具体做法，简单易学，快试试吧！

首先准备材料：两勺甜面酱、一勺豆瓣酱、少许辣椒粉、半勺白糖、适量醋和生抽，再加入蒜末、姜末各一小勺。将所有调料混合均匀后，倒入少量清水稀释，小火加热至沸腾即可关火。如果喜欢更浓郁的味道，可以适当增加甜面酱的比例。最后撒上一把熟芝麻，香气四溢！🌟

这款自制酱料不仅适合炸串蘸食，还能搭配蔬菜沙拉或作为拌饭酱使用。自制的乐趣就在于可以根据个人口味调整辣度和咸度，让每一口都充满满足感！😋

快来试试这道简单又美味的酱料吧，让你在家也能享受到夜市的烟火气～🍢🔥