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鲢鱼的做法 🐟💨

发布时间:2025-08-02 21:34:33来源:

鲢鱼是一种非常常见的淡水鱼类,肉质鲜嫩,富含蛋白质和多种营养成分。今天给大家分享一种简单又美味的鲢鱼做法,让这道菜成为餐桌上的亮点!烹饪鲢鱼不仅能让家人吃得健康,还能增添生活情趣哦~

首先,准备一条新鲜的鲢鱼,清洗干净后切块备用。接着,将姜片、蒜末放入锅中爆香,加入适量的料酒去腥。然后把鲢鱼块放入锅中煎至两面金黄,这样可以让鱼肉更加紧实入味。之后,加入清水或高汤,水量刚好没过鱼块即可。放入几颗红枣和枸杞,增加风味和营养价值。

接下来,加入适量盐、生抽调味,再撒上一些葱花点缀。盖上锅盖,用中小火炖煮约15分钟,直至鱼肉熟透且汤汁浓郁。最后,根据个人口味可加入少许胡椒粉提味,装盘时可以再撒点香菜叶装饰,颜值瞬间up!

这道鲢鱼汤清淡鲜美,非常适合家庭日常食用,尤其适合老人和小孩。快试试吧,让家人感受到你的用心与爱❤️!

提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。

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