卷心菜是一种常见的蔬菜，不仅营养丰富，还非常容易烹饪。无论是清炒还是搭配其他食材，都能做出美味佳肴。今天给大家分享几种简单又实用的家常做法。

首先推荐的是清炒卷心菜，只需将卷心菜洗净切块，热锅凉油后加入蒜末爆香，再放入卷心菜快速翻炒，最后加盐调味即可。这道菜色香味俱全，保留了卷心菜的原汁原味。接着是卷心菜炖豆腐，将卷心菜与嫩豆腐一起炖煮，汤汁浓郁，口感细腻，非常适合秋冬季节食用。此外，还可以尝试制作卷心菜沙拉，将卷心菜切丝，加入胡萝卜丝、黄瓜丁等配料，淋上自制酱汁，清爽可口，健康又开胃。无论哪种做法，卷心菜都能为餐桌增添一抹亮丽色彩。😋🍴