鱼香叶 | 秋日里的那一抹清新
2025-05-06 00:58:12
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导读 🍂秋天到了,窗外飘着淡淡的桂花香,而厨房里的一盘“鱼香叶”却让人回味无穷。这道菜不仅名字有趣,味道更是让人念念不忘。鱼香叶其实是以...
🍂秋天到了,窗外飘着淡淡的桂花香,而厨房里的一盘“鱼香叶”却让人回味无穷。这道菜不仅名字有趣,味道更是让人念念不忘。鱼香叶其实是以鱼香茄子为灵感,用新鲜的菠菜代替茄子,搭配特制的鱼香酱汁,酸甜适中,香气扑鼻。✨
制作起来也超级简单!首先将菠菜焯水,保持翠绿的颜色;接着调制鱼香酱汁——蒜末、辣椒、糖、醋和酱油混合均匀。最后将酱汁淋在菠菜上,再撒上些许葱花点缀,一道色香味俱佳的家常小菜就完成啦!😋
这道菜不仅颜值高,还富含维生素,特别适合忙碌的工作日或想要健康饮食的朋友尝试。无论是作为下饭菜还是减肥餐,都是绝佳选择。🌈快来试试吧,让秋日餐桌多一份清新与活力!🌟
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