千张肉的做法 🥩🌿

千张肉是一道经典的家常菜，简单易做又美味可口。首先准备食材：千张（豆腐皮）、猪肉末、葱姜蒜和一些调味料如酱油、盐、糖等。先将千张切成适当大小的长条，用热水稍微焯一下去除豆腥味。接着，热锅凉油，放入葱姜蒜爆香后加入猪肉末翻炒至变色。然后将焯好的千张放入锅中，与肉末一起翻炒均匀。调入适量的酱油、糖和盐，再加少量清水焖煮几分钟，让千张充分吸收肉香。最后撒上一些葱花点缀，一道色香味俱佳的千张肉就完成了！😋 这道菜不仅营养丰富，而且操作简单，非常适合家庭日常烹饪。快试试吧！🌟