小鸡炖土豆 | 秋日暖心料理推荐 🍠🐔
发布时间：2025-05-06 02:27:47来源：
🍂秋天到了，最适合来一道暖胃又暖心的小鸡炖土豆啦！这道菜色香味俱全，简单易做，简直是家庭聚餐的必备佳品。小鸡的鲜嫩搭配土豆的软糯，每一口都能让人感受到浓浓的幸福感。特别是下班后忙碌了一天，回到家闻到厨房飘来的香气，疲惫瞬间就被治愈了。
🌟制作步骤也超简单：首先将鸡肉切块焯水去腥，土豆切块备用；接着热锅凉油爆香姜蒜，放入鸡肉翻炒至变色，加入料酒和酱油调味；然后倒入适量清水，大火煮沸后转小火慢炖30分钟；最后加入土豆块继续炖煮，直到土豆熟透入味即可出锅。撒上葱花点缀，看着就很有食欲！
🎉小贴士：炖煮时记得加一点胡椒粉提味，不仅去腥还能增加风味哦！这道菜不仅适合秋冬季节享用，更是招待朋友的好选择。快动手试试吧，让你的餐桌多一份温暖与幸福！💛
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