煎包的做法 🍜🥟
煎包是一种深受大家喜爱的小吃,外皮金黄酥脆,内馅鲜香多汁,做法其实并不复杂,适合家庭制作。下面一起来看看具体步骤吧!
首先准备食材:新鲜的五花肉末、韭菜、饺子皮、酱油、料酒、盐、胡椒粉等调味料。将五花肉末和切好的韭菜混合,加入适量的酱油、料酒、盐和胡椒粉搅拌均匀,制成馅料。接着,用饺子皮包裹住馅料,捏紧边缘封口,这样就做好了煎包生坯。
接下来就是煎制环节啦!在平底锅中倒入少量食用油,放入煎包,小火慢煎至底部呈现金黄色。然后往锅里加入一小杯水(大约没过煎包底部的一半),盖上锅盖焖煮几分钟。当水分蒸发后,揭开锅盖继续煎至煎包底部变得酥脆即可出锅。
最后撒上一些葱花或者芝麻作为点缀,一盘香喷喷的煎包就完成啦!咬一口下去,外皮酥脆,内馅鲜嫩,满口留香,简直是人间美味!😋✨
无论是当作早餐还是夜宵,煎包都能满足你的味蕾需求,快来试试吧!🌟
提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。
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