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蒸荠菜的家常做法 | 春日限定美味🌿

发布时间:2025-07-31 23:09:36来源:

春天是荠菜最鲜嫩的季节,用简单的方式蒸制荠菜,能最大程度保留它的清香与营养。今天教大家如何在家轻松制作这道春日美味!

首先,将新鲜荠菜摘洗干净,去除老叶和根部。接着,烧一锅水,将洗净的荠菜放入沸水中焯烫几秒,捞出后迅速过凉水,这样可以让荠菜颜色更翠绿哦!然后挤干水分,撒上适量盐、少许蒜末,再淋上一点香油提味。最后,将调好味的荠菜均匀铺在盘子里,放入已经上汽的蒸锅中,大火蒸3-5分钟即可出锅。一道清香扑鼻、口感清爽的蒸荠菜就完成啦!✨

这道菜不仅操作简单,还富含维生素,非常适合搭配米饭或粥一起享用。记得趁热吃,感受荠菜带来的独特鲜美滋味吧!🌱

提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。

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