挑选新鲜美味的山竹是一件需要技巧的事情，以下是一些实用的小贴士，帮助你轻松选出心仪的山竹！

首先，观察山竹的外壳颜色。优质的山竹外壳应该是深紫色且有光泽，这样的山竹通常比较成熟，果肉也更甜多汁。如果外壳发黑或者摸起来软塌塌的，则可能已经过熟甚至变质了哦！其次，轻轻按压山竹的底部蒂片，如果感觉柔软但不凹陷，说明内部果肉饱满且新鲜。但如果太硬或过于松软，就不太建议购买啦。最后，选择重量适中的山竹，同样大小的情况下，越重的山竹水分越多，口感也会更好！

记得挑选时避免用力过大损伤果皮，因为破损的山竹容易受到细菌侵入，影响果肉品质。只要按照这些小方法来操作，就能买到又甜又嫩的山竹啦！快去试试吧！ 🙌🎉