桂鱼的营养价值及功效有哪些
发布时间：2025-05-06 04:06:48来源：
【桂鱼的营养价值及功效有哪些】桂鱼，又称鳜鱼，是一种营养丰富、口感鲜美的淡水鱼。它富含优质蛋白质、维生素和矿物质，是健康饮食中的理想选择。
总结：
桂鱼具有补肝益肾、健脾开胃、增强免疫力等功效。其肉质细嫩，适合多种烹饪方式，尤其适合老人和儿童食用。
| 营养成分 | 含量（每100克） | 功效说明 |
| 蛋白质 | 约18克 | 促进肌肉生长，增强体力 |
| 脂肪 | 约2克 | 提供能量，维持体温 |
| 维生素B族 | 含多种B族维生素 | 帮助代谢，改善疲劳 |
| 钙 | 约15毫克 | 促进骨骼健康 |
| 锌 | 约0.7毫克 | 增强免疫力 |
桂鱼不仅味道鲜美，还对身体有多种益处，是日常饮食中值得推荐的食材。
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