🌊 引言

生蚝和海蛎子常常让人傻傻分不清楚，但它们其实是同一种食材的不同叫法。今天就通过图片对比，带大家深入了解这两者的差异！无论是烹饪还是营养价值，都有不少门道哦。

📸 图片对比

从外观上看，生蚝通常体型较大，壳形较圆润；而海蛎子则相对小巧，壳面更加细密。剥开后，肉质也略有不同——生蚝肉质肥厚，口感更滑嫩；海蛎子则偏紧实，带有独特的鲜味。通过图片对比，你会发现它们的纹理和颜色也有细微差别。💡

🍴 烹饪方式

生蚝适合清蒸或生吃，能最大程度保留其原汁原味；海蛎子则更适合炖汤或烧烤，增添一丝浓郁香气。无论哪种做法，都离不开它们的高蛋白、低脂肪特性，简直是健康美食的代表！🌟

总结来说，生蚝和海蛎子虽有相似之处，但在细节上各有千秋。下次点餐时，不妨根据个人口味选择吧！😋