菠萝蜜核的功效与作用
发布时间：2025-05-06 16:45:10来源：
【菠萝蜜核的功效与作用】菠萝蜜核是菠萝蜜果实内部的种子，通常被丢弃，但实际上它具有一定的营养价值和药用价值。以下是其主要功效与作用总结。
| 功效与作用 | 说明 |
| 补充营养 | 含有蛋白质、脂肪、维生素B族等，有助于补充能量 |
| 清热解毒 | 中医认为其性平，可清热解毒，缓解上火症状 |
| 健脾消食 | 有助于促进消化，改善食欲不振 |
| 抗菌作用 | 含有一定抗菌成分，对口腔细菌有一定抑制作用 |
| 降低血糖 | 部分研究表明其可能有助于调节血糖水平 |
菠萝蜜核虽小，但用途广泛，适量食用可为身体提供额外营养。建议在烹饪前适当处理，如煮熟或炒制，以提升口感和吸收效果。
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