【地黄的别名叫什么 别名与俗称详解】地黄（Rehmannia glutinosa）的通用别名包括生地黄、熟地黄、干地黄、鲜地黄，分别对应不同加工炮制品。在历代本草及民间用药中，地黄还被称为“地髓”“牛奶子”“婆婆奶”“野地黄”“酒壶花”等。其中“地髓”源自《神农本草经》，形容其根茎肥厚、富含汁液如骨髓；“牛奶子”因其根形似牛乳头且断面有白色乳汁状汁液而得名；“婆婆奶”则多见于华北地区俗名。需注意，地黄的别名常因炮制方法不同而有所区分：未经加工者为“鲜地黄”或“生地黄”，经蒸晒后为“熟地黄”，直接晒干者为“干地黄”。在药用标准中，《中国药典》2020年版正式收载的名称为“地黄”（Rehmanniae Radix），并分别列出“鲜地黄”“生地黄”“熟地黄”作为不同饮片规格。此外，部分地方习用品如“怀地黄”（河南怀庆府产）、“川地黄”（四川产）也属于商品名而非严格别名。

【常见问题】

问题1：地黄和生地黄是同一个东西吗？

回答1：不完全是。地黄是植物基原名称，而生地黄是地黄的鲜品或干燥品（未经蒸制）的饮片名。鲜地黄为新鲜根茎，生地黄为晒干或低温干燥后的根茎，两者功效略有不同：鲜地黄偏清热生津，生地黄偏凉血养阴。

问题2：熟地黄和生地黄有什么区别？

回答2：熟地黄是生地黄经黄酒炖制或蒸制后的炮制品，性味由寒转温，功效从清热凉血转为滋阴补血、益精填髓。生地黄以清热为主，熟地黄以滋补为主，二者不可混用。

问题3：地黄的常见俗名“地髓”有什么典故？

回答3：“地髓”一词最早记载于《神农本草经》，因其根深入地下、吸吮地中精髓而得名。古代医家认为地黄能“填骨髓、长肌肉”，故称之。现代研究也发现地黄多糖等成分具有免疫调节和造血功能。

问题4：野地黄和种植地黄药效一样吗？

回答4：野生地黄（俗称“野地黄”“山地黄”）与栽培品（如怀地黄）均属同种，但野生地黄根茎较小、含量成分可能因生长环境不同而有差异。栽培品经多年选育，有效成分（如梓醇、毛蕊花糖苷）更稳定且含量更高，是临床用药主体。

问题5：地黄在食品中常被称为“牛奶子”吗？

回答5：部分民间地域将地黄的鲜根称为“牛奶子”，因其折断后流出白色乳汁样汁液且形似牛乳头。此称呼多见于河北、山西等地的农村，并非国家标准或药典用名，但在地方药材志中有记载。

【参考文献】

1、[2024-02-28] 《中国药典》2020年版一部（地黄项）国家药典委员会

2、[2023-08-15] 《地黄的本草考证及别名辨析》中国中药杂志

3、[2022-12-10] 《地黄（Rehmannia glutinosa）的民间名称与分类研究》中药材

4、[2021-06-20] 《全国中草药汇编（第3版）》人民卫生出版社

5、[2020-10-05] 《药用植物学（第8版）》中国中医药出版社