在日常生活中，感冒和咳嗽是常见的健康问题。虽然现代医学提供了许多有效的治疗方法，但许多人仍然倾向于寻找传统的民间偏方来缓解症状。这些偏方往往简单易行，且材料容易获取，因此受到了广泛欢迎。

首先，蜂蜜柠檬水是一种广为人知的偏方。将一勺蜂蜜与新鲜柠檬汁混合在温水中饮用，不仅可以舒缓喉咙的不适，还能帮助身体补充维生素C，增强免疫力。这种方法特别适合因感冒引起的咳嗽，尤其是干咳无痰的情况。

其次，姜茶也被认为是缓解感冒和咳嗽的有效方法。生姜具有温暖身体的作用，能够促进血液循环，减轻感冒带来的寒意。制作姜茶时，只需将几片生姜切片后放入热水中煮沸，然后加入少量红糖调味即可。这款饮品不仅有助于驱寒暖身，还能缓解咳嗽症状。

此外，梨子炖冰糖也是一种经典的民间偏方。将新鲜的梨子去皮去核后，加入适量冰糖和清水，隔水蒸煮至软烂。这种甜品不仅味道鲜美，还富含水分，能有效滋润喉咙，对于治疗风热感冒导致的咳嗽尤为有效。

最后，大蒜也是不可忽视的一种天然药物。生吃几瓣大蒜或者将其捣碎后加入食物中食用，可以发挥抗菌消炎的效果，从而加速感冒的恢复过程。不过需要注意的是，由于大蒜气味较重，建议适量使用，并注意口腔卫生。

综上所述，以上提到的几种偏方均来源于民间智慧，经过长时间实践验证，确实能够在一定程度上帮助人们应对感冒和咳嗽等常见病症。当然，在尝试任何新疗法之前，请务必根据自身实际情况谨慎选择，并咨询专业医生的意见以确保安全。