结肠癌手术后的恢复是一个需要精心规划的过程，尤其是术后第15天，身体正处于逐步适应和修复的关键阶段。合理的饮食不仅能够帮助患者加速康复，还能有效预防并发症的发生。那么，在这个阶段，究竟该如何安排饮食呢？以下是一些建议，供您参考。

一、少量多餐，避免一次性进食过多

手术后的消化系统较为脆弱，因此建议采取少量多餐的方式进行饮食。每次进食量不宜过多，以减少肠胃负担。一般情况下，每天可以分为5-6餐，每餐间隔2-3小时，这样既能保证营养摄入，又能避免因食物过量导致的不适感。

二、选择易消化的食物

在这个阶段，应优先选择那些易于消化且富含营养的食物。例如：

- 蛋白质类：如鸡蛋羹、鱼肉泥等，这些食物不仅容易消化，还能够为身体提供必要的氨基酸。

- 碳水化合物类：可以选择米粥、面条汤等软烂的主食，便于胃肠道吸收。

- 蔬菜与水果：推荐食用蒸煮过的胡萝卜、南瓜或苹果泥，这类食材纤维含量较低，同时富含维生素和矿物质，有助于促进伤口愈合。

三、注意补充液体

保持充足的水分摄入对于术后恢复至关重要。可以饮用温开水、淡盐水或是稀释后的果汁，但需避免含糖量过高或者刺激性强的饮料（如浓茶、咖啡）。此外，如果医生允许的话，也可以适量饮用牛奶，它不仅能补水，还能补充钙质。

四、避免刺激性食物

在此期间，应当尽量远离辛辣、油腻以及生冷的食物，因为它们可能会引起胃肠道不适甚至加重病情。同时也要控制盐分的摄入量，防止水肿现象发生。

五、倾听自身感受调整饮食

每个人的身体状况不同，在遵循上述原则的基础上还需根据个人实际情况灵活调整饮食结构。如果发现某种食物会引起腹胀或者其他不良反应，则应及时停止食用，并向专业医师咨询具体原因及应对措施。

总之，在结肠癌手术后15天这一特殊时期内，科学合理的饮食安排是促进健康恢复的重要环节之一。希望以上提供的几点建议能够对大家有所帮助！当然，在实际操作过程中还需要结合自身具体情况，并密切配合医生指导来进行优化调整。