荨麻疹是一种常见的过敏性皮肤病，其主要症状包括皮肤瘙痒、红肿、风团等。虽然荨麻疹的病因复杂多样，但饮食不当可能会加重病情或诱发复发。因此，在日常生活中，患者需要特别注意饮食，避免食用可能引发过敏的食物。以下是一些荨麻疹患者的饮食注意事项。
饮食总结
1. 避免高组胺食物：如发酵食品、腌制食品、酒精饮料等。
2. 减少刺激性食物：辛辣食物、浓茶、咖啡等可能加重症状。
3. 避免易致敏食物：海鲜（尤其是虾蟹）、坚果类、牛奶、鸡蛋等。
4. 增加抗炎食物：如富含维生素C的水果和蔬菜，有助于减轻炎症。
5. 保持饮食清淡：避免油腻、煎炸食品，选择易消化的食物。
食物分类表
| 分类 | 推荐食物 | 避免食物 |
| 高组胺食物 | 无 | 发酵食品（如酸奶、奶酪）、腌制食品（如咸鱼、腊肉）、酒精饮料（如红酒、啤酒） |
| 刺激性食物 | 清淡食物（如米粥、白粥） | 辛辣食物（如辣椒、胡椒）、浓茶、咖啡 |
| 易致敏食物 | 熟透的水果（如苹果、香蕉） | 海鲜（如虾、蟹）、坚果类、牛奶、鸡蛋 |
| 抗炎食物 | 富含维生素C的食物（如橙子、猕猴桃、西红柿） | 无 |
| 其他建议 | 清淡饮食，多喝水 | 油腻、煎炸食品（如炸鸡、薯条） |
通过合理调整饮食，荨麻疹患者可以有效控制病情，减少发作频率。当然，具体的饮食方案还需根据个人体质和医生建议进行调整。如果症状严重或持续不缓解，请及时就医。
