桔子是我们日常生活中常见的水果之一，而桔子皮往往被我们忽视甚至丢弃。然而，在中医理论和民间智慧中，桔子皮其实是一种非常有价值的药材。将桔子皮晒干后泡水饮用，不仅能够增添茶饮的独特风味，还具有一定的健康功效。

1. 帮助消化

桔子皮中含有丰富的挥发油成分，如柠檬烯等，这些物质可以促进胃液分泌，从而增强胃肠蠕动，有助于食物的消化吸收。对于那些因饮食不当导致的腹胀、食欲不振等症状，适量饮用桔子皮泡水可能会有所帮助。

2. 缓解咳嗽

桔子皮性温，具有理气化痰的作用。如果出现轻微的咳嗽或喉咙不适，可以用桔子皮泡水代茶饮，能够起到一定的止咳润喉效果。不过需要注意的是，这种方法仅适用于风寒感冒引起的咳嗽，并不适合风热感冒患者。

3. 改善口气

桔子皮中的芳香成分可以帮助清新口气，减少口腔异味。早晨起床后用桔子皮泡一杯热水漱口，或者随身携带一小包自制的桔子皮粉末，都是不错的选择。

4. 调节情绪

中医认为，桔子皮味辛、性温，入脾经，具有疏肝解郁的功效。因此，长期饮用桔子皮泡水可能对缓解压力、改善心情有一定的辅助作用。特别是在忙碌的工作之余，品尝一杯带有自然清香的桔子皮茶，能让人感到身心放松。

如何制作桔子皮泡水？

1. 挑选新鲜桔子：选择表皮完整、无破损的桔子。

2. 清洗处理：将桔子剥开后取出果肉部分，留下完整的桔子皮。用清水反复冲洗干净表面残留的农药或其他杂质。

3. 晾晒干燥：将洗净的桔子皮平铺在通风阴凉处自然晾干，也可以使用微波炉低温烘干（注意不要烤焦）。

4. 冲泡饮用：取几片干燥后的桔子皮放入杯中，加入沸水浸泡5-10分钟即可饮用。根据个人口味，还可以加入蜂蜜调味。

注意事项

虽然桔子皮泡水好处多多，但并不是所有人都适合饮用。例如，体质偏热的人群不宜过量服用，以免引起上火；同时，刚采摘下来的桔子皮含有较多农药残留，必须经过彻底清洗和晾晒才能安全食用。

总之，桔子皮泡水是一种简单易得又健康的饮品选择。通过合理利用这一天然资源，不仅能为生活增添乐趣，还能从中获得意想不到的健康益处。下次剥桔子时，不妨尝试保留它的外衣，让它继续发挥余热吧！