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亚铁氰化钾对人体有害吗

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2025-06-13 14:19:31

亚铁氰化钾是一种常用的食品添加剂,主要用于防止食盐结块。近年来,关于其安全性的问题引起了公众的关注。那么,亚铁氰化钾到底对人体有没有害?本文将通过总结和数据表格的方式为大家解答这一疑问。

总结

亚铁氰化钾在正常使用剂量下是安全的,并且经过了多个国家和国际组织的严格评估。它在食品中的添加量非常低,不会对人体健康造成危害。然而,过量摄入可能会引起一些不良反应,因此建议严格按照规定使用。

数据表格

检测项目 测试结果 安全性评价
毒理学研究 LD50值较高(>5000mg/kg) 属于低毒性物质
日常摄入量 ≤10mg/kg体重/天 符合安全标准
实际使用浓度 ≤20mg/kg 在安全范围内使用
长期影响 无明显不良反应 被多国批准使用

综上所述,在正常情况下,亚铁氰化钾对人体是安全的。消费者无需过度担忧,但应选择正规渠道购买食品,确保食品安全。

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