羊肺作为一种传统食材，在中医理论中被认为具有一定的营养价值和健康功效。它富含蛋白质、维生素以及微量元素，适量食用对身体有一定的益处。以下是羊肺的主要功效与作用，通过与表格的形式呈现。
羊肺性平味甘，归肺经，具有补肺止咳、润燥化痰的作用。对于因肺部虚弱引起的咳嗽、气短等症状有辅助改善效果。此外，羊肺还含有丰富的胶原蛋白，有助于促进皮肤健康和增强免疫力。但因其胆固醇含量较高，高血脂或心血管疾病患者应谨慎食用。
羊肺的功效与作用表
| 功能 | 具体作用 |
| 补肺止咳 | 对肺虚引起的咳嗽、气短有缓解作用，能帮助修复受损的肺组织。 |
| 润燥化痰 | 能够滋润呼吸道，减少痰液分泌，改善干咳无痰的症状。 |
| 增强免疫力 | 富含蛋白质和多种微量元素，有助于提升人体免疫能力。 |
| 改善皮肤状态 | 含有较多胶原蛋白，可促进皮肤弹性，延缓衰老。 |
| 提供营养支持 | 是优质的动物蛋白来源，适合需要补充营养的人群。 |
需要注意的是，羊肺虽好，但烹饪时应彻底清洗并煮熟，避免寄生虫感染的风险。同时，由于其脂肪含量较高，建议控制摄入量，尤其是肥胖或三高人群需谨慎食用。合理搭配其他食材（如蔬菜、谷物等），可以更好地发挥其营养价值。
