夜盲症是一种由于维生素A缺乏或其他眼部疾病引起的视力障碍，主要表现为在光线较弱的情况下看不清物体。对于夜盲症患者来说，合理的饮食调整可以有效改善症状。以下是一些适合夜盲症患者的食材及其功效总结。
| 食物类别 | 具体食物 | 功效与作用 |
| 富含维生素A的食物 | 胡萝卜、南瓜 | 维生素A是视紫红质的重要组成部分，能帮助提高暗光下的视觉能力。 |
| 富含维生素A的食物 | 动物肝脏（如猪肝） | 含有丰富的维生素A和铁元素，可促进眼部健康，同时预防贫血引发的视力问题。 |
| 富含叶黄素的食物 | 玉米、菠菜 | 叶黄素能够保护视网膜，减少蓝光对眼睛的伤害，并有助于缓解夜盲症状。 |
| 富含β-胡萝卜素的食物 | 西兰花、红薯 | β-胡萝卜素可在体内转化为维生素A，对改善夜盲症有积极作用。 |
| 富含蛋白质的食物 | 鸡蛋、牛奶 | 蛋白质是维持眼部组织健康的基础物质，同时鸡蛋中的卵磷脂也有助于视力恢复。 |
通过合理搭配上述食物，夜盲症患者可以在日常饮食中补充必要的营养，从而改善视力问题。此外，避免过度用眼和保持良好的生活习惯也是预防夜盲症的关键。
