米饭是我们日常饮食中非常常见的主食之一，无论是搭配菜肴还是单独食用，它都能为身体提供必要的能量。那么，一百克米饭究竟含有多少热量呢？以下是一些关键信息和数据汇总。
总结
米饭的主要成分是碳水化合物，因此它的热量主要来源于这些碳水化合物。根据科学研究，每100克熟米饭（普通大米）的热量大约在 116-130大卡 之间，具体数值取决于米饭的种类、烹饪方式以及米本身的品种。例如，糙米饭的热量会略低于精白米饭，因为糙米保留了更多的纤维和其他营养成分。
此外，米饭的热量还受到水分含量的影响。一般来说，煮好的米饭含水量较高，这会导致单位重量的米饭热量相对较低。如果米饭过于干硬，则单位重量的热量可能会稍高一些。
数据表格
| 食物名称 | 热量（千卡/100克） | 主要成分 |
| 普通白米饭 | 116-130 | 碳水化合物 |
| 糙米饭 | 110-120 | 碳水化合物+纤维 |
| 米饭（加水较多） | 115左右 | 高水分 |
| 米饭（干硬型） | 125左右 | 较低水分含量 |
小贴士
1. 如果你想控制热量摄入，可以选择糙米饭或加入其他杂粮一起煮，这样不仅能增加饱腹感，还能补充更多膳食纤维。
2. 煮米饭时尽量少加油和盐，避免额外热量的堆积。
3. 根据个人活动量调整米饭的食用量，保持饮食均衡。
通过了解这些基础知识，我们可以更好地规划自己的饮食结构，确保既满足身体的能量需求，又避免过量摄入导致的健康问题。
