鸡蛋是我们日常生活中常见的食材之一，无论是早餐的水煮蛋，还是烹饪中的配料，鸡蛋都以其丰富的营养和多样的用途深受人们喜爱。那么，一个鸡蛋到底能提供多少能量呢？以下是关于鸡蛋能量含量的总结及详细数据。
总结：
一个普通鸡蛋（约50克，带壳重量约为60克）的能量大约为 70-80大卡，具体数值会因鸡蛋大小、品种以及饲养方式略有差异。鸡蛋富含优质蛋白质、多种维生素和矿物质，是人体所需营养的重要来源。
鸡蛋能量数据表：
| 参数 | 数值范围 | 备注 |
| 单个鸡蛋重量（g） | 50-60 | 包括蛋壳重量 |
| 能量（大卡/100g） | 140-160 | 根据鸡蛋大小略有波动 |
| 蛋白质含量（g/100g） | 约13 | 富含必需氨基酸 |
| 脂肪含量（g/100g） | 约11 | 主要集中在蛋黄中 |
| 维生素种类 | A、D、E、B族 | 含有多种对健康有益的成分 |
| 矿物质种类 | 铁、锌、硒等 | 对免疫力提升有帮助 |
注意事项：
1. 生熟影响：生鸡蛋的能量与熟鸡蛋相近，但烹饪过程中可能会导致部分营养流失。
2. 选择优质鸡蛋：土鸡蛋或有机鸡蛋虽然价格较高，但其营养价值可能略高于普通鸡蛋。
3. 适量食用：尽管鸡蛋营养丰富，但过量摄入可能导致胆固醇升高，建议每天1-2个为宜。
通过以上总结和数据表格可以看出，一个鸡蛋的能量虽不算高，但其营养价值却非常全面。合理搭配饮食，鸡蛋无疑是健康生活的理想选择！
