鸡蛋是一种营养丰富的食物,尤其是水煮蛋,制作简单且保留了鸡蛋本身的营养价值。对于关注健康饮食或控制热量摄入的人来说,了解一颗水煮蛋的热量是非常必要的。以下是关于一颗水煮蛋热量的总结与分析。
总结
一颗中等大小(约50克)的水煮蛋含有大约70-80大卡的热量。具体热量会因鸡蛋大小和烹饪方式略有差异。水煮蛋是低脂肪、高蛋白的选择,适合各种饮食计划。此外,它还富含维生素B群、维生素D以及矿物质如硒和磷,有助于增强免疫力和骨骼健康。
表格:一颗水煮蛋的营养成分概览
营养成分 | 每颗水煮蛋(约50g)含量 |
热量 | 70-80 大卡 |
蛋白质 | 6 克 |
脂肪 | 5 克 |
饱和脂肪酸 | 1.5 克 |
不饱和脂肪酸 | 2.5 克 |
维生素A | 14% 日推荐值 |
维生素B12 | 25% 日推荐值 |
维生素D | 10% 日推荐值 |
硒 | 20% 日推荐值 |
磷 | 9% 日推荐值 |
小贴士
- 如果您正在减肥或控制热量摄入,请注意适量食用。
- 鸡蛋中的胆固醇主要集中在蛋黄中,因此可以通过分开食用蛋清和蛋黄来调整胆固醇摄入量。
- 水煮蛋是最健康的烹饪方式之一,因为它不添加额外的油脂。
通过以上信息可以看出,一颗水煮蛋不仅热量适中,而且营养价值极高,是日常饮食中的理想选择。