胰岛素是一种由胰腺中的β细胞分泌的激素，主要负责调节血糖水平。它通过与特定细胞上的受体结合，发挥其生物学作用。这些能够响应胰岛素信号并执行相应功能的细胞，被称为胰岛素的“靶细胞”。
胰岛素的靶细胞主要包括肌肉细胞、脂肪细胞和肝脏细胞。这些细胞在胰岛素的作用下，可以吸收血液中的葡萄糖，用于能量代谢或储存为糖原。此外，胰岛素还能促进脂肪合成，并抑制肝脏中葡萄糖的产生。
总结表格
| 靶细胞 | 主要功能 |
| 肌肉细胞 | 吸收葡萄糖并用于肌肉活动所需的能量代谢 |
| 脂肪细胞 | 吸收葡萄糖并转化为脂肪储存，同时促进脂肪合成 |
| 肝脏细胞 | 吸收葡萄糖并将其转化为糖原储存；抑制肝脏内葡萄糖的生成 |
通过上述分析可以看出，胰岛素的靶细胞是其发挥生理作用的关键环节，确保了血糖水平的稳定和机体的能量供应。
