胰腺炎患者在出院后的恢复期需要特别注意饮食，以避免刺激胰腺，防止病情复发。以下为出院后20天的食谱总结，分为每日三餐及加餐，旨在提供清淡、易消化的食物，帮助身体逐步恢复正常。
食谱总结
| 天数 | 早餐 | 午餐 | 晚餐 | 加餐 |
| 第1-5天 | 稀饭+蒸蛋 | 清汤面+少量瘦肉片 | 小米粥+清蒸鱼 | 水果泥 |
| 第6-10天 | 面包+豆浆 | 米饭+炖鸡胸肉 | 红薯+清炒西兰花 | 酸奶 |
| 第11-15天 | 全麦馒头+鸡蛋羹 | 杂粮饭+清蒸虾 | 玉米+凉拌黄瓜 | 果蔬汁 |
| 第16-20天 | 燕麦粥+煮鸡蛋 | 面条+瘦肉丸 | 紫薯+蒸南瓜 | 坚果（少量） |
注意事项
1. 少食多餐：每天可安排5-6餐，每餐量不宜过多。
2. 低脂饮食：避免油炸、肥腻食物，选择清蒸、水煮或炖煮方式烹饪。
3. 高纤维补充：适量摄入蔬菜和水果，促进肠道健康。
4. 避免刺激性食物：如辛辣、生冷、酒精等。
5. 保持水分：每日饮水量需达1500-2000毫升，但避免一次性大量饮用。
通过科学合理的饮食搭配，胰腺炎患者能够更快地恢复健康，同时减少复发的风险。请根据个人体质调整食谱，并在医生指导下进行饮食管理。
