乙酰胆碱酯酶（Acetylcholinesterase，简称AChE）是一种催化乙酰胆碱水解的重要酶类，在神经系统中发挥着至关重要的作用。它能够迅速分解突触间隙中的乙酰胆碱，从而终止神经冲动的传递。这种快速清除机制确保了神经信号传递的精确性和高效性。
乙酰胆碱酯酶广泛分布于中枢神经系统和外周神经系统中，特别是在神经肌肉接头处，其功能对于维持正常的肌肉收缩至关重要。此外，该酶还参与调控记忆与学习过程，并在某些疾病如阿尔茨海默病中扮演关键角色。
通过调节乙酰胆碱水平，乙酰胆碱酯酶不仅影响神经系统的正常运作，还在许多病理状态下成为研究的重点对象。因此，深入了解乙酰胆碱酯酶的作用机制有助于开发新型药物来治疗相关疾病。
表格：乙酰胆碱酯酶的主要功能及分布
| 功能描述 | 分布位置 |
| 催化乙酰胆碱水解 | 中枢神经系统、外周神经系统 |
| 调控神经信号传递 | 突触间隙 |
| 维持神经肌肉接头功能 | 骨骼肌终板 |
| 参与学习与记忆过程 | 大脑特定区域 |
| 成为药物靶点 | 治疗阿尔茨海默病等神经系统疾病 |
以上信息概括了乙酰胆碱酯酶的核心作用及其在不同组织中的分布情况。通过对这些基础知识的理解，我们可以更好地认识这一重要生物分子的功能及其潜在应用价值。
