茵陈与大枣是中医中常用的两种食材，常被用来调理身体、清热解毒或补气养血。它们搭配在一起熬水饮用，不仅味道清香，还能起到一定的保健作用。以下是详细的制作方法及注意事项。
1. 材料准备：茵陈10克、大枣5-8颗。
2. 步骤说明：
- 将茵陈洗净，大枣去核。
- 锅中加入适量清水，先放入大枣煮沸。
- 再加入茵陈，小火慢炖10-15分钟即可。
3. 注意事项：
- 孕妇及体质虚弱者慎用。
- 不宜长期大量饮用，建议每周不超过2次。
- 喝完后可观察身体反应，如有不适需立即停止。
制作表格
| 步骤 | 具体操作 | 注意事项 |
| 1 | 准备茵陈10克，大枣5-8颗；茵陈洗净，大枣去核备用。 | 确保茵陈新鲜无杂质，大枣选用成熟饱满的品种。 |
| 2 | 锅中倒入约500毫升清水，放入大枣，大火煮至沸腾。 | 水量可根据个人需求调整，但不宜过少。 |
| 3 | 加入洗净的茵陈，转小火继续炖煮10-15分钟。 | 炖煮时间不宜过长，以免破坏药材成分。 |
| 4 | 关火过滤掉渣滓，取汁液饮用。 | 可根据口味添加少量蜂蜜调味，但避免高温加热。 |
通过以上方法，您可以轻松在家自制茵陈大枣水。此饮品适合日常保健使用，但若存在特殊健康状况，请咨询专业医生后再尝试。
