银杏果，又称白果，是银杏树的种子，因其独特的营养价值和多种健康功效而备受关注。它不仅是一种美味的食物，还具有许多药用价值。以下是关于银杏果的主要功效与作用的总结。
银杏果的主要功效与作用
| 功效与作用 | 具体描述 |
| 改善记忆力 | 银杏果中的黄酮类化合物有助于促进血液循环，从而提高大脑供氧量，对改善记忆力有一定帮助。 |
| 抗氧化作用 | 含有丰富的抗氧化成分，能够清除自由基，延缓细胞老化，保护身体免受氧化损伤。 |
| 增强免疫力 | 富含蛋白质、维生素及矿物质，能有效增强人体免疫功能，提高抵抗力。 |
| 缓解咳嗽哮喘 | 传统中医认为银杏果具有止咳平喘的作用，常用于治疗慢性支气管炎、哮喘等呼吸系统疾病。 |
| 调节血压血脂 | 其中的一些活性物质可帮助扩张血管、降低血液粘稠度，对高血压、高血脂患者有益。 |
| 促进消化 | 含有膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，改善便秘问题，维护消化系统的健康。 |
注意事项
虽然银杏果有许多好处，但其含有微量的有毒成分（如银杏酸），过量食用可能导致中毒现象，如腹痛、呕吐、腹泻等。因此，在食用时应控制摄入量，并确保充分加热处理以降低毒性。
通过合理食用银杏果，可以充分发挥其营养价值，为身体健康带来积极影响。不过，对于特定人群（如儿童或特殊疾病患者），建议在医生指导下适量食用。
