银杏果，又称为白果，是一种营养丰富的食材，常用于煲汤、煮粥或炖肉中。然而，由于其含有一定的毒性成分（如银杏酸和银杏酚），食用过量可能导致中毒反应。因此，在享受它的美味时，了解适量摄入的范围非常重要。
银杏果虽好，但不可贪多。一般建议成年人每次食用不超过10颗，儿童则需减半至5颗左右。若出现过敏或不适症状，应立即停止食用并就医。此外，生食银杏果风险更高，建议熟透后去壳、去心再食用，以确保安全。
| 人群 | 推荐食用量 | 注意事项 |
| 成年人 | 不超过10颗 | 熟透后去壳去心 |
| 儿童 | 不超过5颗 | 小心避免误食 |
| 孕妇 | 少量尝试 | 避免过量食用 |
希望以上信息能帮助大家更好地掌握银杏果的食用方法，健康饮食，远离隐患！
